Поддерживает ли Android двустороннюю привязку данных в стиле XAML с использованием Java или C #?
Не изначально.Взгляните на android-привязку хотя.
Android имеет официальную библиотеку привязки данных.Он заботится о двустороннем связывании данных.Вы можете проверить официальную страницу .