Вы не должны хранить номер таким образом. Вам нужно сохранить его как десятичный и отформатировать после извлечения из базы данных.
Например, если это схема таблицы,
CREATE TABLE amount (value decimal(5,2));
В PHP число может быть отформатировано как,
$res = mysql_query("select * from amount");
while($row = mysql_fetch_assoc($res)){
printf ("%07.2f", $row['value']);
}
Этот функциональный формат printf
напечатает 2.9
как 0002.90