Проблема, как правильно решено @MBHNYC, заключается в том, что ваши журналы не отправляются в STDOUT.
Вместо ручной настройки всего этого, Heroku предоставляет gem , который делает все этодля тебя.
Просто поместите
gem 'rails_12factor', group: :production
в свой Gemfile, bundle
, и все!
ПРИМЕЧАНИЕ: Это работает как для Rails 3 и 4.
Источник: Рельсы 4 на Героку