Поскольку вы получаете три символа, я предполагаю, что вы читаете входной поток без указания кодировки.
Оберните поток в InputStreamReader( stream, "UTF-8" )
или, что еще лучше, получите кодировку из заголовка HTTP (см.документы вашей HTTP-фреймворка, как это сделать).