Я бы пересмотрел ваш дизайн, если вам нужен доступ к базе данных из папки вашего поставщика. Но в любом случае вы можете сделать следующее:
require_once('config/database.php');
$dbConfig = new DATABASE_CONFIG();
$dblink = mysqli_connect($dbConfig->default['host'], $dbConfig->default['login'], $dbConfig->default['password'], $dbConfig->default['database']);
Я бы передавал переменные конфигурации вашему поставщику, а не считывал конфигурацию со стороны поставщика. то есть:
App::import('Vendor', 'facebook', array('file' => 'facebook/facebook.php'));
$facebook = new Facebook(array(
'appId' => Configure::read("FB_APP_ID"),
'secret' => Configure::read("FB_APP_SECRET"),
));