До тех пор, пока новое измерение не изменит зернистость любой из ваших таблиц фактов, добавление нового измерения не должно быть проблемой. Если какая-либо из существующих записей таблицы фактов неприменима к новому измерению, просто заполните в этом случае новый столбец внешнего ключа фиктивным ключом.
Не забудьте проверить накладные расходы, связанные с вашими таблицами фактов, для которых требуется новый ключ измерения, и масштабировать его в соответствии с количеством существующих записей в каждой таблице фактов.