В Symfony 1.x были объекты маршрутизации, которые упростили бы поиск сущности или списка сущностей в вашем действии контроллера ... sfDoctrineRoute и sfDoctrineRouteCollection.
sfDoctrineRoute
sfDoctrineRouteCollection
Мой вопрос такой:есть ли для них эквиваленты в Symfony2?
Нет эквивалента в маршрутизации Symfony.
Но вы можете взглянуть на систему ParamConverter, предоставляемую SensioFrameworkExtraBundle.
Вы найдете описание здесь: http://symfony.com/doc/2.0/bundles/SensioFrameworkExtraBundle/annotations/converters.html