Ну, Dreamweaver очень хорошо отвечает всем требованиям, и я всегда был доволен его поддержкой автозаполнения (вам не нужно использовать редактор wysiwyg, а я никогда этого не делаю). Свободных вариантов меньше, но я доволен производительностью Geany в моем собственном коде. Вы также должны взглянуть на vim и emacs, так как оба имеют обширные наборы дополнений, нацеленных именно на то, что вам нужно. Я использовал notepad ++ в Windows, но мне также любопытно, почему вы хотите от него отказаться, поскольку он работал хорошо все время, когда я его использовал.