Мне нужен учебник или документ, в которых описываются функции API UDDI от Microsoft и как найти в нем сервисы. их функции и его входные и выходные параметры в C #
Я не уверен, требуется ли вам использовать Microsoft API или нет, но у jUDDI есть клиент веб-службы .NET.
Возможно, стоит проверить, и есть несколько примеров.http://svn.apache.org/repos/asf/juddi/trunk/juddi-client.net/