Это была проблема, с которой я сталкивался в течение нескольких лет в Access 2003. Мы установили пароль базы данных в базе данных, чтобы заблокировать его, чтобы пользователям понадобился пароль для доступа к нему.Не обязательно лучший вариант и вид боли.
Поскольку вы используете MS Access 2007, вы можете захотеть проверить, хотите ли Microsoft , - это варианты защиты базы данных.