Я могу подтвердить, что я столкнулся с той же ошибкой, что и вы:
Module Products.MimetypesRegistry.MimeTypesRegistry, строка 457, в split MimeTypeException: искаженный тип MIME (BROKEN)
При добавлениипреобразование вручную.
Если, однако, вы сдуете и заново создадите объект портала Plone, преобразование будет успешно создано.
Не очень хорошее решение, но может быть полезным.