Для привязки к списку вы должны использовать что-то вроде этого
@Html.ListBox("ListBoxName", new SelectList(Model,"dataValueField", "dataTextField"));
относительно действий, которые вам понадобятся для использования JavaScript. Google запрос, такой как «listbox double click javascript», поможет вам перейти на следующий уровень.