Поскольку DataTransformerInterface не поддерживает автоматическую запись.
Попробуйте, чтобы увидеть классы / интерфейсы автопроводки
bin/console debug:autowiring
Единственный способ заставить его работать - это создать класс обслуживания, который реализует DataTransformerInterface
Добавьте ваш новый сервис, настроив его в service.yml