Ссылка, которой вы поделились, говорит о различиях между быстрыми стартами, Firestore как сервис в GCP и Firestore как сервис в Firebase .Для этого также есть две разные приставки.Оба делают одно и то же.
Обратите внимание, что Cloud Firestore как сервис доступен с или без Firebase SDK.
Это одно и то же?
Различие, которое я вижу между ними, заключается в том, что в консоли Firebase вы можете устанавливать правила безопасности и более легко получать доступ к другим службам, таким как IAM, BigQuery.
Если нет, какой из них использовать?
Если вы привыкли работать в среде Google Cloud Platform, используйте консоль Cloud, в противном случае используйте консоль Firebase.Так что это зависит от ваших предпочтений.
Для получения дополнительной информации я рекомендую вам прочитать пост Дуга Стивенсона на medium.com на ту же тему: