Исходное изображение не содержит драйверов jdbc, поэтому вам нужно будет включить его в создаваемый образ. Итак, в вашем dockerfile у вас должно быть что-то похожее на:
FROM ibmcom/websphere-traditional:latest
COPY --chown=was:was ojdbc6.jar /work/drivers
COPY --chown=was:was myApp.war /work/app
RUN /work/configure.sh
А затем настройте путь jdbc в папку, в которую вы поместили драйвер, так как для меня кажется, что /home/quannt11/ojdbc6.jar
из вашей локальной файловой системы, а не из самого контейнера.