Вы можете использовать модуль gulp, чтобы выяснить, какой CSS не используется
https://www.npmjs.com/package/gulp-purgecss
После того, как ваш CSS приведен в порядок, вы должны объединить все ваши файлы (объединить дляменьше запросов) и минимизируйте их (уменьшите количество пробелов и разрывов строк, делая компьютер менее интерпретируемым)
Простой поиск в NPM должен показать вам лучшие модули и способы их реализации.