Есть ли способ изменить настройки даты и времени по умолчанию для скрипта приложения?

Question

У меня есть время на английском языке. Вторник, 11 июня 2019 г. 23:05:00 по Гринвичу + 0200 (CEST)

Logger.log(today + typeof dateFromSheet); 
Logger.log('type of data: ' + typeof dateFromSheet);

Фактически: Вт, июнь 11, 2019 г. 23:05:00 по Гринвичу + 0200 (CEST) ожидается 11/06/2019 23: 05: 00