Да, вы можете передать параметры оси, используя опцию «библиотека», например:
<%= line_chart data, {
library: {
legend: {
position: 'bottom',
},
scales: {
yAxes: [
{
id: 'y-axis',
type: 'logarithmic'
},]
}
}
} %>
Для получения дополнительной информации обратитесь к chart.js docs.