Журналы ошибок для Magento 2 находятся в каталоге var/log.
Здесь также находятся все системные журналы, журналы cron, журналы обновлений и другие данные журналов (например, отладка и соединения).
Также убедитесь, что ваши задания cron запущены и работают.
Вы можете попробовать запустить bin php/magento cron:install, чтобы убедиться, что задания cron установлены.
Затем попробуйте запустить bin php/magento cron:run для выполнения заданий cron.
Надеюсь, это поможет!