Файлы OBB - это «Непрозрачные двоичные объекты». Как следует из названия, стандартного формата не существует. Разработчик игры может использовать их по своему усмотрению.
Многие разработчики игр рассматривают их как zip-файлы, поэтому переименование их в .zip может вас куда-нибудь привести. Но помимо этого нет никакого стандарта, он будет варьироваться от игры к игре.