Ваш вопрос слишком широк для этого сайта. Ответ: «Да, это возможно», но это не так просто, как написать несколько строк кода на C #. Вам понадобится какой-то инструментарий / библиотека / фреймворк, который позволяет подключаться к камере и отображать видео. Там их масса, у каждого есть свои плюсы и минусы, некоторые простые, некоторые сложные.
Если вы используете Visual Studio, в обозревателе решений щелкните правой кнопкой мыши имя своего проекта и выберите «Управление пакетами Nuget». В открывшемся окне выберите «Обзор», а затем введите «камера» в поле поиска. Вы увидите несколько пакетов, которые обеспечивают поддержку использования камер.