Я думаю, что в разделе параметров прокрутки этого кода вам нужно добавить
цикл: «ложь»,
В документации по serialScroll сказано, что если для цикла задано значение true, «первый элемент будет отображаться после перехода к последнему и наоборот». Значение false должно отключить это поведение без необходимости ручного отключения кнопок.