Ваш вопрос носит очень общий характер, и, поскольку вы не включили код, кажется, что вы просто ищете простой ответ.
Я не могу вам этого дать, но приведенный ниже код должен помочь вам начать конвертацию json в объект python, поиск определенного ключевого слова label
и запись его в файл cvs.
import json
x = json.loads(your_json_object)
for label in x:
with open('your_file.csv', 'w') as file:
for label in x:
file.write("{}, ".format(label))