Я предполагаю, что вы говорите о ComboBox с его свойством стиля, установленным в DropDownList?
Два способа сделать это:
1) Сначала закажите результаты SQL с самым новым элементом, как предложено выше.
2) Получите идентификатор последнего элемента (выберите верхний 1 порядок идентификаторов по id desc) и установите ComboBox.SelectedValue на этот идентификатор после того, как вы связали источник данных.
Второй способ лучше, если вы предпочитаете сортировать список по алфавиту. Я предполагаю, что ваш CombBox.ValueMember установлен в том же поле идентификатора при привязке.