В новой версии материализации новый 'DatePicker', кажется, потерял опцию 'formatSubmit'
формат: 'дд / мм / гггг'
formatSubmit: 'гггг-мм-дд'
Вы можете отображать дату на странице в одном формате и отправлять ее в другом.
Кто-нибудь может обойти это?