Похоже, request.get вернет только код ответа. Вот некоторая документация.
Поскольку вы получаете код ответа 200, вполне вероятно, что есть некоторые базовые данные, которые можно изучить с помощью других функций, перечисленных в документации, таких как:
requests.content
Тем не менее, я мог бы предложить попробовать Tableau Python Server Client для выполнения поставленной задачи.