Proof-of-Proof - это консенсусный протокол VeriBlock, который позволяет любому блокчейну наследовать полную безопасность Биткойна по-настоящему децентрализованным, недоверенным, прозрачным и без разрешения (DTTP).
Белая книгаописывает механику: https://www.veriblock.org/wp-content/uploads/2018/03/PoP-White-Paper.pdf
Это делается путем геймификации публикации данных, представляющих текущее состояние блокчейна, в биткойн (прямо или косвенно), так что любой пользователь может участвовать и получать компенсацию за включение блокчейнов для наследования безопасности биткойна.