1) Обычно это происходит из-за синтаксической ошибки в вашем коде. Если вы подойдете к терминалу, где работает ваш metro bundler, и прокрутите немного, вы увидите точную ошибку.
2) Некоторое время решение проблемы может не помочь или вообще не возникнет проблемы, в этом случае закройте Chrome (где ваше приложение отлаживается) и перезапустите проект (скопированный с Github).
для меня ошибка была из-за неправильного импорта компонентов, т.е. неверный путь или имя файла, в моем случае
Я импортировал как
импортировать xyz из 'Components / xyz'
вместо
импортировать xyz из './Components/xyz'
Такая глупая ошибка, но она потратила впустую весь мой день