Согласно консоли Play, устройства Wear OS поддерживают GL ES 3.0. Вот снимок экрана со страницы устройства для Huawei Watch 2 на моей консоли:
Учитывая, что Wear OS - это Android под капотом, вы обычно можете предположить, что все, что не очевидно или задокументировано, является другим. Так что да, это, вероятно, будет то, что аппаратное обеспечение поддерживает.