Когда вы устанавливаете свой индекс, вы должны быть в состоянии передать параметр freq = 'T' вместе с диапазоном временных меток, который вам требуется.
Подробнее: если для вашего индекса установлено значение даты и времени, вы можете построить индекс в минуту для желаемого диапазона даты и времени
start = pd.datetime(2019, 5, 7, 5)
end = pd.datetime(2019, 5, 7, 6)
myIndex = pd.date_range(start, end, freq=‘T’)
df.reindex(myIndex)