ASP.NET MVC - это не веб-сайт, а веб-приложение. Вам необходимо развернуть его или просто собрать, а затем скопировать.
Также, в зависимости от вашей хостинговой компании, они могут не иметь доступной сборки System.Web.MVC.
Так что вам нужно будет развернуть и это в каталоге bin. Вы можете получить его там, перейдя по ссылкам, выбрав System.Web.MVC. Правый клик -? Свойства. Затем скопируйте локально.
EDIT:
[Включая дополнительные комментарии снизу на случай, если кто-то пропустит это]
вам нужно сделать дополнительный шаг перед публикацией веб-приложения. Необходимо установить для атрибута copy local значение true для следующих ссылок System.Web.Mvc, System.Web.Routing и System.Web.Abstractions. Если хотите, можете перейти непосредственно к официальной документации.