Используя FormGroup, когда вы устанавливаете / снимаете флажок в форме, значение сохраняется как true или false в объекте формы.Однако в базе данных мне нужно либо 'y', либо 'n'.
FormGroup
true
false
'y'
'n'
Уместнее ли делать конвертацию на сервере?Или клиент?
Ваш клиентский код не должен заботиться о том, как данные хранятся в базе данных, поэтому было бы более уместно иметь дело с преобразованием данных на сервере, скорее всего, в преобразователе данных, который вызывается вашим контроллером сервера.