Ответ заключается в том, чтобы просто установить кодировку на JSONEncoding.default
Вот как это будет выглядеть как код
let request = Alamofire.request(
myUrl,
method: .post,
parameters: [
"Summary": [
"Discount": 1.099,
"TotalAmount": 9.891,
"SubtotalAmount": 10.99
],
"Token": "token",
"InstantDiscountId": "id"
],
encoding: JSONEncoding.default,
headers: [
"Content-Type": "application/json",
"User-Agent": "myAgent",
"Accept-Language": "it-IT"
]
)