Попробуйте следующее:
colnames = [i.encode('raw_unicode_escape').decode('utf-8') for i in colnames]
Урожайность:
['Price €', 'x-rate €/$']
Согласно комментарию @ piRSquared, вы можете сделать это с помощью pandas
, используя:
df.rename(columns=lambda x: x.encode('raw_unicode_escape').decode())