Обычно это делается через делегатов.
Пусть ваш интерфейс просмотра определит протокол и ссылку на некоторого делегата. Затем попросите ваш родительский viewcontroller реализовать этот протокол.
Тогда родитель сделает это:
someView.fooDelegate = self;
тогда представление сделало бы что-то вроде этого:
if(self.fooDelegate != nil) {
if([fooDelegate respondsToSelector:...]) {
[fooDelegate performSelector:...];
}
}
Это не скомпилировано, но я думаю, вы понимаете суть.