Любой текстовый редактор сможет открыть файл JSON.
Поскольку вы хотите просмотреть его дружественным образом, вы можете попробовать этот сайт или любой другой просмотрщик json.
В качестве альтернативы вы можете использовать встроенную консоль Javascript в Chrome или Firefox (другие браузеры могут работать, но я точно не знаю) и просто вставить туда файл JSON.Это даст вам возможность исследовать загруженный объект.