RocksDB - хранилище значений ключей, поэтому в нем нет понятия столбцов.Что вы можете сделать, это сохранить сериализованный объект как значение, которое в вашем примере будет содержать, например, состояние, URL, имена полей и запрос, и использовать идентификатор в качестве ключа.