Вы можете добавить name="textarea3"
к текстовой области
@foreach (var item in Model)
{
<div class="form-group">
<h6 for="exampleFormControlTextarea3" class="text-center">@Html.DisplayFor(modelItem => item.Text)</h6>
<textarea class="form-control" name="textarea3" id="exampleFormControlTextarea3" rows="3"></textarea>
</div>
}
В контроллере:
string texts = Request["textarea3"]; // it will be a,b,c if you input to 3 textarea a and b and c
string[] arr = texts.Split(new[] {','}); //hande each textarea