Я проверил свою среду. Rb
config.time_zone = 'Prague'
Ничего в разработке. Rb относительно времени
Теоретически это работает ...
Time.zone.now # Thu, 10 Sep 2009 17:51:35 CEST +02:00
тоже правильно ...
Time.now # Thu Sep 10 17:52:10 +0200 2009
mysql... SELECT NOW() # 2009-09-10 17:53:48
правильно!
но когда я создаю новую запись в рельсах или обновляю старую
Item.create(:price => price, :spots => beds) # 2009-09-10 15:55:28
и многократно перезапускал рельсы!