Создание данных класса с целочисленным свойством MaxCount и одним свойством Точки типа List (Точка - это другой класс со свойствами X и Y). Отметьте эти классы как Сериализуемые.
Загрузка XML в XMLReader.
Десериализация Xml с использованием Xmlreader в класс Data.
Извините, что не предоставил рабочий пример.