Концы ассоциаций имеют логическое свойство навигации в UML. В этом случае навигация в направлении клиента к заказу установлена в значение true, а навигация в направлении клиента к заказу установлена в значение false.
При этом разработчик модели выражает, что заказы теперь, кто является клиентом, связанным с заказом, но клиенты не имеют прямого доступа к своим заказам.
Если мы посмотрим на код Java для этой модели, то удобство навигации будет проще для понимания. В данном примере эта навигация означает, что у Order есть атрибут типа Customer, но у Customer нет атрибута collection для хранения его / ее заказов