batmaci.
Вы не единственный.У меня точно такая же ситуация.Ни минимальная версия Android, ни целевая версия Android даже не заполняются, когда мой проект открывается с VS2019, где с VS2017 все нормально.Мало того, что они не заполнены, но, как и вы, я также не могу установить целевую версию Android, потому что Android 9.0 не существует в списке.Я предполагаю, что он не правильно читает AndroidManifest при загрузке проекта.Обновление всех инструментов SDK не привело к изменениям.Поскольку правильные настройки указаны в манифесте, похоже, что они не оказывают никакого влияния на полученный APK.АПК работает нормально на моем телефоне Android 9.
Другая проблема в том, что вы не можете удалить ссылку, потому что контекстное меню потеряло эту опцию.Единственный способ получить в меню пункт удаления - это выгрузить проект, просмотреть файл csproj, а затем перезагрузить его, оставив файл открытым.Затем, как по волшебству, элемент «Удалить» возвращается, и вы можете заменить, например, dll отладки для dll-релиза.
Я использую VS2019 16.0.1 Preview 1.0, так что я предполагаю, что это не такисправлено в том, что оно точно не будет исправлено в выпускной версии VS2019.Странно, что другие здесь не имеют проблемы.