Понятия не имею, почему это происходит, но это происходит со вчерашнего дня, 21 марта 2019 года. Думаю, это проблема в хранилище maven?Поскольку URL-адрес, по которому android studio пытается получить эту библиотеку, не работает.
В любом случае, исправление заключается в том, чтобы «вручную» указать AS на эту отсутствующую зависимость, добавив эту строку в ваш build.gradle, внутри зависимостей {...}
implementation group: 'io.grpc', name: 'grpc-core', version: '1.16.1'
Затем выполните синхронизацию, затем вы можете удалить эту строку.
Хорошо, я надеюсь, что кто-то может объяснить, что произошло.