У меня есть изображение номерного знака, и моя задача - найти номер / текст с этого номера. Как я могу решить это?
Существуют ли какие-либо популярные алгоритмы для размытия изображения и получения текста с изображения?
Это размытие в движении, вы можете использовать простое деблюринг из OpenCV: https://docs.opencv.org/trunk/d1/dfd/tutorial_motion_deblur_filter.html
Более сложный способ - DeblurNet
