Проблема связана с версией SDK проекта, давайте сначала поймем, что означает эта ОШИБКА
Сообщение об ошибке дает вам некоторую подсказку, что класс был скомпилирован более поздней версией Java Runtime (версия файла класса 54.0), эта версия Java Runtime распознает только версии файла класса до 52.0
Вы можете проверить версии java-классов различных JDK , как проверить версию jdk, использованную для компиляции файла .class
Как вы можете видеть, Java 10 использует основную версию 55, которая является версией вашего класса, которая вызвала эту ошибку, и вы также подтвердили, что это сторонний класс, который также не поддерживает JDK 8, а Jar не делает содержит исходный код, чтобы он не компилировался снова.
Теперь вы просто устанавливаете уровень языка в IntelliJ на 11, это означает, что JDK поддерживает поддержку кода в редакторе, подробнее об этом здесь Что такое уровень языка проекта в IntelliJ IDEA?
Но вы не изменили SDK проекта на 11, он все еще использует JDK 8, поэтому во время выполнения он не может распознать версию класса, которая была представлена в Java 10 и упоминается в сообщении ERROR, а также
эта версия Java Runtime распознает только версии файлов классов до 52.0
Измените Project SDK на SDK 11 и попробуйте снова запустить свой код, вы не должны получить эту ошибку снова.