В основном ...
Как вы указали и в ваших ссылках, скомпилированный код приводит к машинному коду , который максимально приближен к процессору (ам) физической памяти и памяти.
Принимая во внимание, что интерпретатор, который сам может быть машинным кодом, анализирует ваши выражения, чтобы запустить результирующий, хотя и псевдокод, код для получения результата выражений. Ключевым моментом здесь является то, что во время выполнения существует дополнительный слой (анализ и выполнение), который добавляет накладные расходы и влияет на производительность.