Вы не можете просто преобразовать значение хеша из одного хеша пароля в другой, если они, разумеется, не используют точно такой же механизм хеширования (в этом случае вначале не было бы необходимости в преобразовании).
Я сталкивался с таким сценарием в нескольких проектах, в которых мы изменили механизм хеширования паролей, и эффективно, мы должны были отправлять всем электронные письма для сброса пароля. В другом проекте это было неосуществимо, поэтому в основном мы заставляли пользователя менять свой пароль при первом входе в систему (и мы использовали старый хеш для проверки текущего пароля), и новые пароли затем хэшировались с использованием нового хеша.