Когда вы запускаете PRD / BI-сервер / PDI в первый раз, он создает папки .pentaho и .kettle внутри каталога пользователей.
Вы сможете найти журналы внутри
Users\Your username\.pentaho\logs
Users\Your username\.kettle
Проверьте соответствующую папку для более подробной информации.