Как создать поток Kafka, который запускается ежедневно в определенное время, читает сообщения из темы, выполняет некоторые преобразования и записывает сообщения обратно в другую тему.
Например, поток, который запускается ежедневно в 21:00извлекает все сообщения, отправленные в тему, и записывает их в другую тему.
Я пытался работать с окнами, но все примеры касались только агрегации.Я не должен делать агрегацию.Я использую Java DSL