var IDs = ('general-edit-container', 'contloc', 'payment', 'attach', 'course');
массивы создаются с помощью квадратных скобок, например:
var IDs = ['general-edit-container', 'contloc', 'payment', 'attach', 'course'];
Неясно, как реализована ваша функция count
, но вместо ее использования вы могли бы просто сделать
var number = IDs.length;